Caves Made in Italy : design et qualité
Notre passion pour l'artisanat nous permet d'offrir des services d'exception en conception et réalisation de caves à vin de prestige.
En valorisant la tradition et l’excellence italiennes, nous créons des environnements dédiés au vin, imprégnés d’une atmosphère unique et captivante.
Nous nous engageons à unir des matériaux naturels de haute qualité à une approche alliant esthétique et fonctionnalité, afin de donner vie à des environnements à la fois uniques et fascinants.
En tant qu'experts en conception de caves sur mesure, nous nous consacrons à créer des espaces accueillants où l'efficacité et l'esthétique contemporaine s'harmonisent.
Nous privilégions des matériaux de la plus haute qualité et des technologies de pointe pour offrir à votre cave une ambiance d’élégance et de raffinement. En tant qu’artisans professionnels, nous mettons notre passion et notre soin dans chaque détail pour créer un espace sur mesure qui répond parfaitement à vos goûts et à vos besoins. Nous pouvons concevoir aussi bien une cave à vin fonctionnelle et bien pensée, idéale pour un usage quotidien, qu’une cave aux finitions élégantes et distinctives, spécialement conçue pour accueillir vos amis, partenaires ou clients.
Nous avons confiance en notre savoir-faire et garantissons que le résultat final sera toujours en parfaite harmonie avec vos attentes.
Paolo Panizzolo
fondateur
Animé par sa passion pour le vin et l'excellence artisanale, Paolo a transformé son expérience en tant que contractant général dans le secteur de la construction en une entreprise innovante dans le domaine du vin qui conjugue design, tradition et modernité.
Sa vision intègre technologie et durabilité pour sublimer le design Made in Italy, en créant des solutions sur mesure qui célèbrent l'alliance entre beauté et fonctionnalité dans des espaces où le vin est à l'honneur.
Avec passion et créativité, Paolo met son savoir-faire au service de projets qui valorisent l'art de vivre le vin, tant pour des résidences privées que pour le secteur Horeca.
Massimo Parlato
sommelier
Dans la vie de Massimo, le vin est plus qu’une simple passion : c’est une vocation.
Depuis des années, il s’investit pour transmettre l’art et la culture du vin et la richesse de ses terroirs. Pour lui, la cave constitue l'endroit idéal pour concrétiser des idées et des rêves, tout en suscitant des émotions grâce au choix judicieux des formes, des matériaux et, bien sûr, du vin le plus adapté à chaque occasion.
Chez Winest, il poursuit cette démarche, en donnant vie à des caves qui mettent l'accent sur l'utilisation d'éléments et de matériaux naturels.
Giulio La Marchesina
architecte
La passion pour le vin est un lien profond et viscéral, ancrée dans une tradition familiale de vignerons.
Diplômé avec distinction en Architecture au Politecnico de Milan, Giulio aborde chaque projet avec enthousiasme, en intégrant des technologies de pointe telles que la modélisation 3D et la réalité virtuelle pour explorer de nouvelles perspectives créatives.
Depuis 2022, il intègre l’équipe Winest, partageant notre vision et se consacrant à la création de caves à vin sur mesure.
Grâce à une recherche continue de solutions innovantes, il s’engage à façonner des espaces offrant des expériences uniques pour chaque client.
Marco Paludo
architecte
Depuis son plus jeune âge, Marco a été immergé dans l’univers de l’artisanat, grandissant dans la menuiserie familiale où il a appris les bases de la construction et des techniques opérationnelles. Poursuivant sa passion, il a suivi une formation en architecture au Politecnico de Milan, qu’il a brillamment terminée.
Sa passion pour l’architecture conjuguée à son amour du design le pousse à aborder chaque projet avec une attention méticuleuse et une touche d’unicité digne de l’artisanat.
Depuis 2022, il fait partie de l’équipe de Winest, partageant nos valeurs éthiques et professionnelles ainsi que l’enthousiasme qui anime l’expérimentation et la recherche créative appliquée à la culture du vin et au territoire.
Riccardo Rebosio
stagiaire commercial
Riccardo se distingue par sa passion pour le vin et sa détermination à progresser dans le secteur des ventes et de la communication.
Sa première expérience professionnelle au sein d'une cave vinicole lui a permis de découvrir l'univers fascinant des processus de vinification, stimulant ainsi sa curiosité et renforçant son désir d'approfondir ses connaissances en vinification.
Avec une prédilection naturelle pour le travail en équipe et une grande motivation, Riccardo s'engage avec enthousiasme dans les projets de Winest, contribuant à valoriser l'image de la marque dans un secteur compétitif et en constante évolution.
Son énergie et son désir constant d'apprendre font de lui un membre essentiel au sein d'un environnement à la fois innovant et dynamique.