Tannico Marché Central
Tannico nous a confié la création d'une cave à vin / bar à vins au sein d’un espace de la gare centrale de Milan, récemment rénové pour faire place à plusieurs excellences gastronomiques, tant locales que nationales. Un environnement animé par des personnes qui conversent, rient, plaisantent, partagent, dégustent, célèbrent et découvrent. Winest a su traduire l'esprit du Marché Central à travers des meubles qui allient l’idée d’un espace ouvert, accueillant et inclusif à la nécessité de garantir une visibilité optimale pour les bouteilles destinées à la vente et à la consommation sur place.
Des murs entièrement recouverts de bouteilles, une grande table centrale pour les dégustations et un comptoir pouvant accueillir plusieurs convives : un environnement urbain, décontracté et informel, où l’accessibilité, la consommation et la convivialité sont à l’honneur.
Le style industriel de l’ensemble du contexte nous a inspirés à utiliser des éléments métalliques en fer brut plein à section carrée, avec des meulages et des soudures apparentes, ainsi que du bois de chêne massif, soigneusement brossé pour obtenir un effet très tactile. Le comptoir est constitué de parois recouvertes de résine époxy à effet béton. La pierre naturelle trouve également sa place dans l’espace caisse et l'arrière-comptoir avec des plans en ardoise naturelle.