Un exemple de conception et de réalisation d'une cave à vin où, dans un cadre résidentiel, le volume d'un sous-escalier a été réinventé en un lieu parfait pour le repos des meilleures étiquettes.
Le sol, réalisé en terre cuite lombarde ancienne récupérée, repose sur un lit de sable en contact direct avec le sol, favorisant l'atteinte des conditions d'humidité idéales par capillarité depuis le sous-sol.
Solidité et légèreté se combinent dans les meubles et les étagères composés d'éléments en fer brut ciré et en bois massif de poirier traité avec des produits protecteurs naturels pour conserver son essence la plus pure. Le rétroéclairage à des endroits spécifiques met en valeur le caractère naturel et les matériaux de cette salle de vin.