Wine Cellar Gottardo

Eisen, Stein und Erinnerung: ein Weinkeller, der im Stein schwebt

In Airolo in der Schweiz, kurz vor dem Gotthardtunnel, hat Winest einen Weinkeller nach Maß in einem Raum von stark haptischem Charakter realisiert, der die authentische Atmosphäre eines Tessiner Grotto heraufbeschwört. Der Steinder Wände und des Gewölbes wird weder versteckt noch geglättet: Er wird im Gegenteil zum eigentlichen Hauptdarsteller und zum natürlichen Hintergrund, vor dem ein zeitgemäßer Keller entsteht.

Das Weinregal aus pulverbeschichtetem Eisen wurde entworfen, um die ausgeprägten Unebenheiten des Mauerwerks aufzufangen. Schwebend und optisch leicht, gleicht es die Unebenheiten des Untergrunds ohne aufwendige Eingriffe aus und lässt möglichst viel Stein sichtbar. Fast wirkt es wie ein ins Mauerwerk versenktes Möbel, das im Raum zu schweben scheint, statt sich an ihn zu lehnen.

Die Regalböden aus Faserzement, gewählt wegen ihres Farbtons und einer Materialität, die mit dem Fels in Dialog tritt, ohne ihn nachzuahmen, verstärken diesen Effekt. Die integrierte Beleuchtung begleitet das Regal und streift die unregelmäßigen Oberflächen, hebt die Struktur des Steins hervor und verleiht dem Raum mehr Tiefe.

Neben der neuen Konstruktion hat ein Stück voller Erinnerung seinen Platz gefunden: die alte Hobelbank aus dem Besitz des Großvaters des Eigentümers, vollständig restauriert. In die Bank wurde ein kleiner Weinklimaschrank integriert, der ein vertrautes Objekt zu einem funktionalen Bestandteil des neuen Kellers macht, ohne seine Identität auszulöschen.

Eisen, Faserzement, Stein und restauriertes Holz leben so zusammen in einem einzigartigen Designkeller, der tief mit dem Ort verbunden ist. Ein Winest-Projekt, in dem die Einschränkungen eines unregelmäßigen Raums zu gestalterischen Chancen werden und sich die Technik dezent in ein Umfeld einfügt, das Material, Erinnerung und Charakter unversehrt bewahrt.

• Ort: Airolo (CH)
• Realisierung: 2026
• Design: Everlaparchitects
• Fotos: Ekaterina Semenova